Cómo curar un mate de calabaza
Curar un mate significa prepararlo para que puedas utilizarlo. Si tu mate es de calabaza, en este artículo aprenderás cómo curarlo correctamente.
Tomar un mate es una de las mejores costumbres que podés disfrutar en el día a día. En el trabajo, en casa, en una salida… el mate siempre está presente para compartir o para tomarlo a solas. Pero ojo: algo que debería ser un placer, se puede convertir en un momento desagradable si el mate no está bien curado y tiene presencia de hongos. Si te ha pasado con un mate que ya tenés o estás por estrenar uno, te explicamos cómo curar un mate de madera o calabaza correctamente sin complicaciones.
Necesitará:
- Cucharita
- Pava
- Agua
- Yerba
Pasos para curar un mate de calabaza
Los pasos para curar un mate de calabaza son idénticos a los pasos para curar un mate de madera:
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Tenés que lavar bien el interior del mate. Asegurate de eliminar la suciedad del interior.
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Llenalo de yerba y agregale agua caliente. Es recomendable que utilices yerba usada para no desperdiciar yerba nueva en el proceso.
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Dejalo reposar durante 24 horas. Andá comprobando de vez en cuando que la yerba esté húmeda. Si se seca, agrega más agua.
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Repetí desde el paso 2 durante dos días más. Seguí con la misma yerba y controlá que siga húmeda.
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Retirá la yerba con una cucharita. Procurá que no quede yerba en las paredes del mate.
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